Tentang Ikan Teri dan Teri Kece

Ikan teri merupakan komoditas perikanan di berbagai daerah di Indonesia, salah satunya terkenal dengan teri nasi dan seringkali orang menyebutnya dengan TERI MEDAN. Ikan teri (Stolephorus spp.) merupakan jenis ikan kecil sebagai bahan pangan mempunyai nilai gizi yang tinggi dengan kandungan:

•  mineral,
•  vitamin, 
• lemak tak jenuh,
•  protein

Kandungan gizi tersebut tersusun dalam asam  amino esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tubuh dan kecerdasan manusia. Ikan sangat rentan terhadap proses pembusukan, apabila dibiarkan cukup lama akan mengalami perubahan akibat pengaruh fisik, kimiawi dan mikrobiologi.

Oleh karena itu, ikan teri harus diawetkan melalui proses pengasinan. Proses pengasinan merupakan penanganan pasca panen yang bertujuan untuk menaikkan nilai produksi dan memperpanjang masa simpan ikan terutama di saat-saat musim ikan melimpah.

Karena potensi ikan teri yang sangat potensial tersebut, kami membuat produk olahan SAMBAL IKAN TERI dengan nama TERI KECE. TERI KECE sangat potensial dijadikan sebuah unit usaha karena mampu menaikkan nilai dari ikan teri itu sendiri dan membuatnya menjadi produk dengan harga yang mampu menambah penghasilan keluarga.

PILIHAN MENU TERI KECE
( Mohon dicantumkan pada saat Pemesanan) :
------------------------------------------------------------------------
1. Teri Medan + Sambal Pedas/ Sambel Hijau/ Sambel Pedas Manis
2. Teri Medan + Kacang + Sambal Pedas/ Sambel Hijau/ Sambel Pedas Manis
--
3. Teri Belah + Sambal Pedas/ Sambel Hijau/ Sambel Pedas Manis
4. Teri Belah + Kacang + Sambal Pedas/ Sambel Hijau/ Sambel Pedas Manis
------------------------------------------------------------------------
Teri Kece Medan tidak memakai bahan pengawet
Ketahanan : 2-4 minggu di dalam kemasan.
Lebih baik dimasukkan kedalam Toples.

Mau Pengiriman melalui Bus atau Ekspedisi lainnya?
WA : 0857 9743 2260
SMS : 0857 9743 2260
BBM : 56A115B7